Tuyển Chọn 6 Cách Chế Biến Món Thịt Heo Rừng Ngon Nhất

Cập nhật thông tin chi tiết về Tuyển Chọn 6 Cách Chế Biến Món Thịt Heo Rừng Ngon Nhất mới nhất ngày 22/10/2020 trên website Golwow.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,158 lượt xem.

Thịt heo rừng có rất nhiều cách chế biến nhưng để biết cách chế biến sao cho ngon và lạ thì cũng cần một chút bí quyết và tìm tòi các bạn ạ. Hôm nay Golwow.com lựa chọn được 6 cách chế biến món thịt heo rừng thật ngon giới thiệu tới các bạn. Thứ nhất là thịt heo rừng nướng giấy bạc, nướng giấy bạc thì sẽ giữ được vị ngọt và độ thơm tự nhiên của thịt hơn là món thịt heo rừng nướng sa tế. Thứ hai là thịt heo rừng hấp lá dứa, nghe lạ đúng không các bạn, lá dứa có mùi rất thơm khi hấp thịt heo rừng với lá dứa các bạn ăn sẽ thấy vô cùng thích thú với vị ngọt với mùi thơm của lá dứa, sẽ ngon hơn món thịt héo rừng hấp gừng rất nhiều. Thứ ba là heo rừng việt hành tây nhật, nghe cái tên cũng thấy là lạ rồi, thứ tư là đùi heo rừng xào xả ớt, thứ năm là món thịt heo rừng kho riềng, thứ sáu là món thịt heo rừng xào sa tế. Sau đây là từng bước hướng dẫn cụ thể.

#1. Thịt Heo Rừng Nướng Giấy Bạc

Nguyên Liệu

400 g thịt heo rừng

5 cây sả

1 muỗng cafe tiêu(tuỳ khẩu vị)

1 ít muối

1 ít mắm

1 xíu xiu đường và bột ngọt

5-7 củ hành tím

Ớt

Giấy bạc

Lá chuối

Muối ớt xanh để chấm

Cách Làm

Ướp thịt với gia vị cho thấm đều

Lấy giấy bạc lót miếng lá chuối rồi cho ít sả lót trên rồi cho thịt heo rừng đã ướp vào, cho ít hành tím dã dập hoặc nguyên củ, sả dã dập, vài trái ớt (tuỳ thích). Sau đó gói lại

Cho thịt lên bếp từ nướng nhiệt độ 500 độ C nướng tầm 40 phút. Hoặc nướng trên lửa than, hoặc dùng lò nướng thì nhiệt độ 250 độ C nha! Khi chín có thể ăn kèm với rau sống chấm muối ớt xanh!

#2. Thịt Heo Rừng Hấp Lá Dứa(Lá Nếp)

Nguyên Liệu

1/2 kg thịt heo rừng (nuôi)

1 muỗng cafe muối

1/2 muỗng cafe đường

1 muỗng dầu hào

1/2 muỗng cafe tiêu

1 muỗng hành tím và tỏi

1 ít dầu mè (tuỳ thích)

Lá dứa, lá chuối, sả, ớt, chanh, rau mùi, khế chua, chuối chát

Cách Làm

Ướp thịt với gia vị để 2-3h cho thấm. Nên chọn thịt đùi hoặc ba rọi rút sường là ngon nhất

Lót miếng lá chuối rồi cho lá dứa lên, xếp miếng thịt lên rồi cuộn thịt với lá dứa, sau đó gói lá chuối lại

Cho vào nồi hấp cách thuỷ tầm 1h, tuỳ độ dày của thịt mà thời gian hấp thay đổi nha, có thể dùng đũa xiên thịt để kiểm tra chín chưa nha!

Pha nước chấm: ớt,1 tép tỏi, rau mùi, 1 củ sả cắt mỏng, đường. Tấc cả cho vào cối giã rồi pha với mắm, cho ít côt nước chanh hoặc nước tắc. Quậy đều nêm lại cho vừa khẩu vị

#3. Heo rừng Việt hành tây Nhật

1 củ hành tây Nhật (to và ngon)

400 gr thịt heo rừng

1 thìa canh dầu hàu

1 thìa canh nước mắm

Tiêu, bột canh

Cách Làm

Heo rừng đã hấp chín từ Việt nam nên sang đây chỉ thái và ướp với dầu hàu, nước mắm, tiêu, thời gian ướp là khoảng 10′

Cho chút dầu vào chảo và cho hành tây đã thái vào xào sơ rồi cho ngay thịt vào đảo nhanh với lửa vừa

Nêm lại xem vừa miệng chưa và chờ cho hành cùng thịt hơi mềm là ngọt vô cùng

Thêm hành lá và ngò vào trang trí món ăn cho bắt mắt là được. Bố vợ và con rể mỗi người 1 lon bia là hết sẩy luôn.

#4. Đùi heo rừng xào lá lốt

Nguyên Liệu

1 khúc trên đùi heo rừng mua Emart

1 nắm lá lốt thái nhuyễn

Hành tỏi băm, tiêu xay

Nước mắm, bột canh, dầu hàu

1 thìa canh mật ong

Cách Làm

Thịt bỏ xương, thái mỏng, cho các gia vị vào ướp. Lúc ướp cũng có ít lá lốt.

Phi thơm hành tỏi rồi xào thịt vì thịt đã có chút mỡ nên khi xào chit 1 thìa cf dầu để phi hành tỏi thôi

Xào nhanh, lửa to vì thịt đã thái mỏng, ướp kỹ nên sẽ nhanh chín. Rồi trộn lá lốt

Món này nếu thích thì xúc bánh tráng hoặc bánh phồng tôm. Thịt mềm và ngọt, già yếu răng ăn rất hợp.

#5. Heo Rừng Kho Riềng

Nguyên Liệu

500 g thịt heo rừng

1 củ riềng(khoảng 70g)

1 muỗng cafe tiêu

3 muỗng mắm

2 muỗng đường

4 muỗng canh mỡ

4 củ hành tím

6 trái ớt

Cách Làm

Thịt heo rừng ướp gia vị, làm nóng chảo cho mỡ vào phi hành cho thơm rồi cho thịt vào nấu cho săn lại rồi cho riềng cắt lát hoặc đập dập vào.

Thêm xíu nước, ớt(để nguyên trái vì củ riềng cũng có vị cay cay rồi) tiêu vào nấu thêm 10 phút rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé!

Thưởng thức cùng cơm nóng😍😍 ngon quá!

#6. Thịt heo rừng xào sa tế !

Nguyên Liệu

500 g thịt heo rừng

3 muỗng canh dầu hào

1 muỗng canh sa tế

1/2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh hành tím băm,1 muỗng canh sả băm

2 muỗng cà phê bột nêm

1 muỗng cà phê nước mắm

1 muỗng canh dầu ăn

Cách Làm

Thịt mua về cạo rửa sạch, cắt miếng mỏng.

Củ sả, tỏi hành bóc vỏ, sả băm nhỏ, tỏi đập dập hoặc băm, hành tím băm nhỏ. Ướp thịt với chỗ sả, tỏi, hành tím. Thêm dầu hào và 2 muỗng cà phê bột nêm vào trộn đều để thịt ngấm trong 15 phút.

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo dầu nóng, cho tỏi đập dập, vào phi thơm.

Cho thịt heo rừng đã ướp vào xào trên lửa lớn cho đến khi thịt chín và hơi vàng. Nếu gia đình ăn được cay thì lúc này cho thêm 1 muỗng canh sa tế,1 muỗng cà phê mắm vào xào cùng.

Cho thịt heo rừng xào sả ớt ra dĩa lớn ăn với cơm nóng, hoặc xúc bánh rất ngon và hấp dẫn !

Những bài cùng chủ đề với bài đang xem

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Liên quan

Mực Nang Làm Sạch - Xem 16,038

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194 Giá sỉ: Liên hệ 0336316194 Chuyên cung cấp mực nang làm sạch số lượng lớn giá sỉ, giao hàng tận nơi! Mực nang và mực lá? Mực nang có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu ... Nêm ít mì chính và tắt bếp, cho mực xào thập cẩm ra đĩa. Bước 5: Cho mực vào xào cùng rau, nêm nếm gia vị vừa ăn Mực nang xào thập cẩm ăn nóng rất ngon, miếng mực tươi, dày, giòn giòn kết hợp với các loại rau củ tạo nên món mực


Cách Làm Bún Ốc - Xem 15,840

Lại thêm 1 ngày phởn của phởn hà hà 😛 … Và bà con lại chuẩn bị phải “chịu đựng” thêm 1 entry nữa của tớ 😛 Cuối tuần nào cũng tự nhủ là phải làm bài, phải làm này làm kia, phải stick vào cái office or thư viện ... Ừ thì cũng đúng mà! Ở Mĩ nếu ở chỗ nào mà gần có chợ Châu Á (Asian Market) thì nhất vì tớ thấy còn dễ kiếm nguyên liệu hơn cả ở Sing ý ... (tất nhiên là k thể so sánh với Việt Nam được vì mọi thứ quá tiện mà :D) ... 1 tháng


Cách Kho Rươi Ngon - Xem 15,642

Cách kho rươi chuẩn vị – Món ngon chiều con của mẹ!!! Mùa thu trên quê hương bạn, khiến bạn nhớ đến món ăn gì nhất?. Cũng dễ trả lời phải không? Vì hiện nay, ẩm thực đang rất phổ biến với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nhưng ... Hương vị se se của ớt sẽ làm món ăn ngon hơn rất nhiều đấy. Món ăn dân dã này đã đủ sức để quyến rủ bạn chưa. Trời lại se se lạnh, cơn gió đầu cuối thu lại về mà sao thấy lòng nhớ


Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 12,573

Đặc điểm sinh thái của lươn + Lươn đồng Rất phổ biến tại Việt Nam,lươn sống ở mương, lạch, nơi đồng lầy, ruộng lúa. Lươn đồng thường được xếp vào loài cá, hình dạng như rắn, thân tròn, đường kính từ 2-3cm, thân dài từ 30-60cm, da trơn không có ... Với đặc tính bổ dưỡng và sinh khí huyết, máu lươn (thiện ngư huyết) có khả năng tăng cường "dương khí", giúp máu huyết lưu thông, trị được chứng khô miệng, đau nhức trong tai và tăng cường khả năng tình dục. +Một vài ứng


Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 11,979

Ngày: 16-01-2020 CÁCH CHẾ BIẾN DỪA SÁP Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh. Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món ... Sau đó chúng ta lấy ra thưởng thức. Cách chế biến vô cùng dễ làm mà không mất đi vị ngon của Dừa sáp. Dừa sáp đông đá nghe có vẽ lạ lạ nhưng thật ra món này rất dễ thực


Cách Chế Biến Sứa Biển - Xem 11,682

ngày càng phổ biến và thường dùng trong các món ăn hằng ngày. Sứa biển còn có tác dụng chữa bệnh, xem thêm Tác dụng của sứa biển. Sau đây NẮNG GIÓ xin giới thiệu cách chế biến 14 món thường dùng của sứa biển. – 100g sứa, 100g tôm, ... Đậu phộng rang chín tẩy vỏ để sang một bên. - Cho tất cả nguyên liệu (trừ đậu phộng) vào một tô lớn rồi trộn đều với dấm, đường, xì dầu và ớt bột để khoảng 5 phút cho hỗn hợp ngấm gia vị là dùng được. Món gỏi


Khô Cá Lạt Một Nắng - Xem 11,385

Khô cá Lạt cái tên khá lạ đối với người đồng bằng nhưng lại rất đỗi thân quen với dân miền biển. Cá Lạt hay còn gọi là cá Chình biển. Loài cá này có thân hình tương tự như cá Chình sông nhưng dài hơn. Cá Lạt sống trong ... Cá Lạt ở miền Bắc gọi nó là cá Dưa, có một số nơi lại gọi là mạn lệ ngư thuộc họ cá chình. Người miền biển gọi nó là cá Chình biển. Loài cá này chuyên sinh sống tại các vùng nước mặn như Kiên Giang, Cô Tô, Vũng Tàu, Ninh


Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình - Xem 11,088

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn ... Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho măng tây vào xào, nêm nếm gia vị: 2 thìa mắm, ½ thìa hạt nêm, đảo đều. Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi măng tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào


Vảy Tê Tê Chữa Bệnh Gì - Xem 10,890

Hiện nay tê tê bị săn bắt rất nhiều do vảy của nó – thứ được xem là “thần dược” trị bách bệnh. Vậy điều này liệu có đúng không? Vảy tê tê chữa bệnh gì? Có tác dụng gì ? Hãy cùng tìm câu trả lời nhé Vảy tê ... Do đó vảy tê tê chỉ có một số công dụng nhất định. Chứ không phải thần dược cho bách bệnh. Chúng ta cùng xem cụ thể đó là công dụng gì nhé. Công dụng của vảy tê tê trong điều chị viêm xoang là không có Người bị chứng viêm


Món Ngon Bún Ốc Phủ Tây Hồ - Xem 10,692

Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp ... Người Hà Nội, khách thập phương đi lễ ở đây đều muốn ăn bún ốc nơi này. Cũng có thể bún ốc ở đây là đặc biệt và những lều lán như kiểu quán gió cùng phong cảnh trữ tình thơ mộng của Hồ Tây càng làm khách


Đề xuất

Cách Làm Món Lươn Chiên Giòn Ngon Tuyệt - Xem 4,356

Lươn có nhiều cách chế biến như lươn xào sả ớt, miến lươn, cháo lươn … Nhưng món lươn kích thích vị giác nhất phải kể đến lươn chiên giòn tan. Lươn chiên là một món ăn ngon và được mọi người ưa thích, đặc biệt là giới trẻ hiện ... Sau khi nước bắt đầu sôi, các bạn hãy thả lươn vào đun khoảng 3 phút cho thịt lươn mềm rồi vớt ra để ráo 3. Tiếp theo, các bạn hãy lọc bỏ xương và thái thịt lươn thành từng sợi nhỏ dài 4. Khi lươn đã ráo nước và


Cách Làm Món Nộm Tai Heo Dưa Chuột Giòn Sần Sật Không Nhớt Dính - Xem 3,861

sơ chế tai heo Bởi vì tai heo là một bộ phận chứa rất nhiều chất bẩn, đôi khi là cả giun sán nữa nên bước sơ chế tai heo này bạn phải làm thật cẩn thận. Quy trình sẽ là mang tai heo đi xát muối sau đó rửa ... Sau đó bạn sẽ thái tai heo thành các miếng mỏng vừa ăn. Việc thái mỏng tai heo sẽ giúp cho tai heo ngấm đều gia vị, ăn cũng giòn và ngon hơn. Sơ chế các cái nguyên liệu khác Cà rốt thì các bạn bảo sợi. Dưa chuột có thể để cả vỏ hoặc


Cách Làm Tôm Rim Trứng Cút Đậm Đà Chỉ Với 1 Phút 30 Giây - Xem 2,574

Cách làm tôm kho trứng hay còn gọi là cách làm món tôm rim trứng cút được biến tấu bởi vị chua ngọt đậm đà sẽ bổ sung cho thực đơn cho bữa cơm ngày hôm nay của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn. Món tôm kho ... thì với hướng dẫn sau đây sẽ giúp bạn vừa biết cách kho trứng cút ngon vừa biết cách kho tôm thật đậm đà. Nào hãy cùng bắt tay vào bếp nhé. Nguyên liệu làm món tôm kho 300gr tôm tươi 20-30 quả trứng cút Hành khô Xốt chua ngọt: 1 thìa


Cách Làm Món Trứng Gà Nướng Ngon Và Đơn Giản Ngay Tại Nhà - Xem 3,168

Gần đây cơn sốt các món ăn vặt đến chóng mặt, các quán ăn vặt vỉa hè lúc nào cũng đông ngùn ngụt, nó thu hút bởi sự xuất hiện của món trứng gà nướng. Mỗi lần đến là phải chen chúc , chờ đợi, giành giật chỗ ngồi đủ ... Mỗi lần đi ăn chờ đợi cỡ nào cũng được, chờ để thưởng thức vài quả trứng gà tươi nướng thơm bùi, chấm xíu muối tiêu kẹp vài cọng rau răm ăn kèm mới thỏa mãn mà về. Nhưng quá nản cái cảnh đi ăn mà như đi


Cách Làm Món Tôm Kho Cùi Dừa Đậm Đà Hấp Dẫn - Xem 3,465

Nguyên liệu cần có để làm món tôm kho cùi dừa gồm có : Cùi dừa : 200g. Có thể chọn cùi già hay non tùy ý nhưng nếu chọn cùi già để kho thì sẽ ngon và béo hơn nhiều đó. Tôm tươi : 400g. Hành tím : 4 ... Sau đó cho tôm rửa qua vài lần với nước muối cho sạch thì cho ra rổ để ráo. Cho tôm vào tô. Ướp tôm với nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, hành, tỏi, ớt, gừng đã bằm


Bạn đang xem bài viết Tuyển Chọn 6 Cách Chế Biến Món Thịt Heo Rừng Ngon Nhất trên website Golwow.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!